一、项目概况：金针菜又名黄花菜、忘忧草，不但可以作为一种观赏花卉，而且也是一种药食珍品，其花食用，嫩叶可作为蔬菜，金针菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。发展金针菜种植及加工，顺应市场发展潮流，有巨大的市场发展前景。

二、市场分析；金针菜历来是人们喜爱的食品之一，也是中国独有的高营养价值食用蔬菜，经深加工后具有色泽金黄，光彩夺目的外观，是国内外消费者十分喜爱的食品。

三、项目规划：本项目生产场地欲选址在金针菜资源丰富的地区，依靠当地丰富的资源。建立金针菜深加工企业，生产金针菜系列产品，提高附加值，满足市场需求（可根据实际情况进行调整）。

四、合作方式：合资、合作

五、投资方式：中方以厂房、场地、基础设施、部分资金作为投入，外方以现汇投入，并负责产品国际市场销售，投资比例面洽。

六、销售市场：国际、国内市场

七、合作年限：12-15年

按照中华人民共和国合资、合作法运作，没有中间环节！

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